住宿餐點

グランピングBBQ

融合當地飲食文化與食材的美食體驗

專屬用餐空間中,享用嚴選滋賀縣產食材所製作的美食。
「豪華露營BBQ」及嚴選當地特產的「客房餐點,提供其他地方無法品嘗到的美食饗宴。



晚餐<BBQ餐點內容>

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【Standard BBQ・標準原創豪華露營BBQ】

  • 開胃總匯拼盤
    生火腿、各式起司、醃製雞胸肉沙拉、各式堅果
  • 紅蕪菁和安土蔥沙拉
  • 蒜蓉近江蝦
  • 煎鍋燴香魚
  • 法國麵包
  • BBQ燒烤肉盤
    交雜肉排、牛奶豬豬里肌肉排、帶骨香腸
  • 切片蛋糕

※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

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<3月~6月>Standard・標準原創豪華露營BBQ

  • 澳洲產沙朗牛排
  • 國產豬里肌牛排
  • 近江地雞香腸
  • 時蔬沙拉
  • 培根與小洋蔥・春季蔬菜的蒜香油煮
  • 琵琶鱒義式清燉
  • 牙買加風味烤雞與季節蔬菜
  • 蒜香炒飯
  • 今日甜點

※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

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<7月~9月>Standard・標準原創豪華露營BBQ

  • 澳洲產沙朗牛排
  • 國產豬里肌牛排
  • 近江地雞香腸
  • 時蔬沙拉
  • 培根與小洋蔥・春季蔬菜的蒜香油煮
  • 琵琶鱒義式清燉
  • 牙買加風味烤雞與季節蔬菜
  • 蒜香炒飯
  • 今日甜點

※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

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【Premium BBQ・頂級豪華露營BBQ】

  • 開胃總匯拼盤
    生火腿、各式起司、醃製雞胸肉沙拉、各式堅果
  • 紅蕪菁和安土蔥沙拉
  • 蒜蓉近江蝦
  • 煎鍋燴香魚
  • 法國麵包
  • BBQ燒烤肉盤
    2種近江牛沙朗赤身牛排、低溫烹調鴨排、帶骨香腸
  • 切片蛋糕

※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

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<3月~6月>Premium・頂級豪華露營BBQ

  • 近江牛沙朗牛排
  • 近江牛臀芯牛排
  • 時蔬沙拉
  • 培根與小洋蔥・春季蔬菜的蒜香油煮
  • 琵琶鱒義式清燉
  • 牙買加風味烤雞與季節蔬菜
  • 蒜香炒飯
  • 今日甜點

※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

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<7月~9月>Premium・頂級豪華露營BBQ

  • 近江牛沙朗牛排
  • 近江牛臀芯牛排
  • 彩色沙拉
  • 蝦仁、蘑菇與櫛瓜的蒜香油煮
  • 琵琶鱒的檸檬香草烤
  • 坦多里雞肉與季節蔬菜烤串
  • 蒜香炒飯
  • 今日甜點

※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

キッズBBQメニュー

【兒童餐】原創漢堡套餐

  • 漢堡DIY組合
  • 帶骨香腸
  • 新鮮沙拉
  • 特選甜品

※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

晚餐<冬季限定・客房用膳餐點>

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【近江牛&近江鴨 地產涮涮鍋】

  • 小菜3種:小香魚甘露煮、醃漬物、拌菜
  • 琵琶鱒魚生魚片料理
  • 特製高湯涮涮鍋
    滋賀縣產蔬菜、安土信長蔥、近江牛、近江鴨、〆烏龍麵
  • 當地酪農冰淇淋

※兒童餐提供小份量餐點(S size)。
※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

早餐

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嚴選當地食材 和風早餐

  • 小菜3種(煎蛋捲、日式海苔醬、醃漬物)
  • 溫野菜(南瓜、茄子、櫛瓜、胡蘿蔔)
  • 蛤蜊味噌湯
  • 烤鮭魚
  • 日式木桶炊飯

※兒童餐提供相同餐點內容。
※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

早餐

<3月~>早餐

  • 比薩吐司
  • 沙拉
  • 季節自製果昔

※因使用當季食材,餐點內容可能調整或變更,恕不另行通知。

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